Pépites des Cévennes
Cédric Croix travaille le chocolat avec passion depuis 10 ans à Alès. Propose de nouvelles pépites comme ces tablettes de chocolat fabriquées et emballées à la main à partir de fèves de cacao sélectionné et broyé à la meule de pierre. Également des tablettes aux saveurs originales comme le thym, la châtaigne, le cèpe et la spiruline en partenariat avec les agriculteurs de notre région.