Le Gambrinus Alès est depuis plusieurs années un rendez-vous incontournable pour les habitants et visiteurs d’Alès en quête d’un moment chaleureux. Niché au cœur de la ville, ce bar-brasserie joue un rôle essentiel dans l’animation locale : afterwork entre collègues, pause déjeuner gourmand ou apéro entre amis, tout le monde y trouve son compte. Chez Gambrinus Alès, on savoure une carte de bières artisanales, de vins locaux et de plats faits maison, dans une ambiance à la fois décontractée et soignée. En tant que média de soutien aux commerçants locaux, nous aimons mettre en lumière ce lieu où règnent bonne humeur, service attentionné et saveurs authentiques. Plongeons ensemble dans l’univers de cette adresse alésienne qui contribue à faire battre le cœur de notre centre-ville.
Sommaire
Qui est Gambrinus Alès ?
Tout a commencé il y a une dizaine d’années, lorsque deux amis passionnés de gastronomie et de convivialité ont imaginé un lieu de partage à Alès. Inspirés par l’esprit des brasseries belges et l’art de vivre méridional, ils ont voulu créer un espace où la qualité des produits rencontre la chaleur humaine. Aujourd’hui, Gambrinus Alès reste animé par ces valeurs : authenticité, convivialité et proximité. La décoration mêle bois patiné, éclairages tamisés et touches de verdure, créant une atmosphère propice aux échanges. Derrière le comptoir, une équipe locale veille à ce que chaque visite soit un moment unique, à la hauteur de l’âme alésienne.
Que propose Gambrinus Alès ?
– Une sélection de bières pression : micro-brasseries régionales, labels belges authentiques et créations maison
– Un choix de vins naturels et bio, privilégiant les vignerons des Cévennes et du Gard
– Des planches gourmandes : charcuteries artisanales, fromages affinés, tartines créatives
– Des petits plats du jour : salades fraîches, burgers revisités, soupes réconfortantes
– Des événements réguliers : soirées quiz, concerts acoustiques, dégustations privées
La force de Gambrinus Alès réside dans la diversité de son offre : chaque semaine, la carte évolue selon les saisons et les trouvailles de son équipe.

Où se trouve Gambrinus Alès ?
Retrouvez Gambrinus Alès au cœur de la vie urbaine, à deux pas des boutiques et des ruelles piétonnes :
Horaires d’ouverture
• Lundi : fermé
• Mardi à vendredi : 11h30 – 14h30 / 17h00 – 22h30
• Samedi : 10h00 – 23h00
• Dimanche : 10h00 – 15h00
Fermeture exceptionnelle durant certaines fêtes (Noël, Nouvel An), à consulter sur place ou par téléphone.
Avis clients et réputation
Sur Google et Facebook, Gambrinus Alès cumule une note moyenne de 4,6/5. Les retours soulignent la qualité constante des produits, l’amabilité du service et l’atmosphère chaleureuse. Les habitués saluent particulièrement la carte de bières originales et le confort chaleureux de la salle. Quelques avis évoquent une affluence en soirée, recommandant de réserver les grands groupes. Dans l’ensemble, la réputation est excellente : un lieu où il fait bon revenir régulièrement.

Pourquoi on aime Gambrinus Alès ?
– L’accueil toujours souriant, qui fait de chaque visite un moment de détente
– La déco soignée, mélange d’ancien et de contemporain, qui donne du charme à la rue
– Les animations thématiques : blind test musical, soirées à thème…
– L’engagement pour les produits locaux : fromages de la région, bières cévenoles, pain bio
– L’ambiance conviviale, qui convient autant aux familles qu’aux groupes d’amis
Infos pratiques
Adresse : 12 rue du Docteur Dubois, 30100 Alès
Téléphone : 04 66 00 00 00
Accessibilité PMR : oui (rampe d’accès, toilettes adaptées)
Stationnement : zone bleue à proximité, parkings publics à 200 m
Plan d’accès de Gambrinus Alès
FAQ sur Gambrinus Alès
Peut-on réserver une table chez Gambrinus Alès ?
Oui, la réservation est recommandée pour les groupes de plus de 6 personnes, surtout le vendredi et le samedi soir. Vous pouvez appeler directement le bar durant les heures d’ouverture.
Quels types de bières propose Gambrinus Alès ?
La carte propose une quinzaine de bières pression, dont des références locales (Brasserie des Cévennes, Brasserie Alès en Fête) et des classiques belges (Trappistes, Lambics). La sélection change régulièrement pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Y a-t-il un coin privatisable pour un événement ?
Absolument ! Un petit salon mis en place à l’étage peut être privatisé pour vos anniversaires ou réunions d’entreprise. Demandez un devis personnalisé auprès de l’équipe.
Venez découvrir ou redécouvrir Gambrinus Alès, l’adresse alésienne qui fait rimer qualité, chaleur humaine et plaisirs simples !